חלה קלויה וסלמון מעושן

מצרכים

• חמאה רכה – 50 גרם
• שמן זית – כף
• 4 פרוסות חלה
• שמנת חמוצה – 4 כפות
• סלמון מעושן – 2 חבילות של 100 גרם
• ביצי סלמון
• שמיר – 12 עלים

אופן הכנה