רוטב חרדל לדג

רוטב עשיר המבוסס על חרדל איכותי, תבלינים ושילוב טעמים עדין המעניק לדג מעטפת
קרמלית, עסיסית וארומטית בזמן האפייה או הצלייה.
אופי הטעם: חרדלי, מעט מתקתק, מאוזן ועדין. מתאים גם למי שפחות אוהב חריפות.

••מתאים לכל סוגי הדגים

מצוין לגריל, מנגל או פלנצ'ה.
אפשר להשתמש כרוטב הגשה לצד הדג לאחר הצלייה.
מעבר לדגים
הרוטב מתאים גם ל:
חזה עוף
פרגיות
תפוחי אדמה בתנור
ירקות שורש קלויים
כריכים וטוסטים
רטבי סלט מיוחדים

▪️︎▪️︎טיפ להגשה
מרחו את הרוטב על פילה סלמון, הוסיפו מעט שמן זית ופלפל שחור גרוס, ואפו כ־15–20 דקות. מתקבל סלמון עסיסי עם שכבת חרדל זהובה וטעימה