אתם חייבים לטעום את הסלמון המעושן שלנו

חזרתם מיום עבודה ארוך… אין כמו לפתוח את המקרר ולראות את הסלמון המעושן שלנו מחכה רק לכם (: סלמון מעושן נחשב למעדן שמתאים לארוחות בוקר או לארוחות ערב מפנקות במיוחד בשילוב גבינות (גבינת שמנת בעיקר), ונהוג להגיש אותו בדרך כלל על מצע של ברוסקטה. בנוסף, ניתן לשלב את הסלמון המעושן גם בסלט קיסר, בסלט פסטה, בסושי ועוד.

איך מכינים דג סלמון מעושן?

כדי להכין דג סלמון מעושן צריך כמובן דג סלמון טרי פרוס לרצועות שנכבשות תחילה ולאחר מכן עוברות עישון קר בדרך כלל או עישון חם. העישון אינו פוגם במרקמו של הדג. דג סלמון מעושן מכיל בדרך כלל כמות מלח גבוהה ולכן מלוח יחסית.

מה תמצאו אצלנו?

אצלנו בחנות האונליין תמצאו פילה סלמון מעושן באריזת 100 גרם או פילה סלמון מעושן באריזת 500 גרם. תעשו לעצמכם טובה ותזמינו את האריזה הגדולה = אנחנו מבטיחים לכם שתתמכרו לטעם הנפלא במהרה (: