פלמידה שחורה | Little tunny

טונה משפחת הקוליסיים Euthynnus alletteratus

 דג טורף, הניזון מדגים קטנים (סרדין, אנשובי, דיונונים), צבעו כחול כהה עד שחור, בטנו לבנה וקשקשיו מיקרוסקופיים (כשר).גופו עגלגל והידרודינמי, מה שמאפשר לו לשחות במהירות גבוהה, גם לאורך זמן.חי בלהקות. נפוץ באוקיינוס האטלנטי ובים התיכון, בעיקר במים עליונים אך גם סמוך לאזור החוף.

שיטות דייג: בכל שיטות הדייג.
זמינות לאורך השנה: בחורף ובאביב.
גודל שכיח: 500 גרם – 10 קילו.
אופן הכנה מומלץ: בשרו אדום והוא אהוב על חובבי הסושי והסביצ`ה.